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値下げしました。純銅 山菜鍋 木蓋付 33cmの詳細情報
熱伝導率に優れた純銅製の山菜鍋で、木蓋が付属しており食材の旨味を逃さず調理可能です。
●山菜下処理にこだわる方へ。
熱伝導性に優れた純銅製の山菜鍋は、アク抜きや色止めに最適。
伝統的な製法で仕上げられた、美しく輝く銅の質感は、使うほどに味わい深くなります。
●特長
・熱伝導率はステンレスの約25倍。火の通りが早く、ムラなく加熱。山菜の下処理や煮沸もスムーズに。
・銅ならではの自然の力。銅イオンが水に溶け出すことで、食材本来の色を引き立て、山菜の色合いも美しく。
・持ち運びやすいハンドル付き。両手でしっかり持てる吊り式ハンドルは、湯切りや移動の際にも便利。
・春の味覚を丁寧に楽しむ道具として。ワラビ・ゼンマイ・タラの芽など、季節の山菜処理に大活躍。
●用途
・山菜のアク抜き
・味噌づくり・味噌の加熱
・佃煮や昆布煮などの煮詰め料理
・おせち料理の下ごしらえ（煮しめ・栗きんとんなど）
・ジャムづくり
・キャラメル、あめ細工、餡炊き
・カスタードやクリーム作り
【サイズ（約）】外径33cm 内径31×H15cm
【重量（約）】1.5kg
【容量（約）】6.5L
【素材】銅
【対応熱源】直火、IH（オールメタル）
【生産国】日本製
未使用ですが、長期間自宅保管をしていたため傷があります。
ご理解いただける方よろしくお願いいたします。
ご覧いただきありがとうございます。
#銅鍋
#純銅
#純銅鍋
#山菜鍋
●山菜下処理にこだわる方へ。
熱伝導性に優れた純銅製の山菜鍋は、アク抜きや色止めに最適。
伝統的な製法で仕上げられた、美しく輝く銅の質感は、使うほどに味わい深くなります。
●特長
・熱伝導率はステンレスの約25倍。火の通りが早く、ムラなく加熱。山菜の下処理や煮沸もスムーズに。
・銅ならではの自然の力。銅イオンが水に溶け出すことで、食材本来の色を引き立て、山菜の色合いも美しく。
・持ち運びやすいハンドル付き。両手でしっかり持てる吊り式ハンドルは、湯切りや移動の際にも便利。
・春の味覚を丁寧に楽しむ道具として。ワラビ・ゼンマイ・タラの芽など、季節の山菜処理に大活躍。
●用途
・山菜のアク抜き
・味噌づくり・味噌の加熱
・佃煮や昆布煮などの煮詰め料理
・おせち料理の下ごしらえ（煮しめ・栗きんとんなど）
・ジャムづくり
・キャラメル、あめ細工、餡炊き
・カスタードやクリーム作り
【サイズ（約）】外径33cm 内径31×H15cm
【重量（約）】1.5kg
【容量（約）】6.5L
【素材】銅
【対応熱源】直火、IH（オールメタル）
【生産国】日本製
未使用ですが、長期間自宅保管をしていたため傷があります。
ご理解いただける方よろしくお願いいたします。
ご覧いただきありがとうございます。
#銅鍋
#純銅
#純銅鍋
#山菜鍋
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>鍋・グリル>その他 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 神奈川県 |
| 発送までの日数 | 4~7日で発送 |
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